Κουνέλι με ρύζι

Κοινοποίηση:

image
0.00
Βασισμένη σε 0 Κριτικές

5

0.00%

4

0.00%

3

0.00%

2

0.00%

1

0.00%
Κοινοποίηση Κουνέλι με ρύζι

Σχετικά για Κουνέλι με ρύζι

Κόβουµε το κουνέλι σε µέτρια κοµµάτια. Σε µια κατσαρόλα βάζουµε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουµε το κουνέλι µαζί µε το κρεµµύδι. Σβήνουµε µε το κρασί, χαµηλώνουµε τη φωτιά και το αφήνουµε να σιγοβράσει. Προσθέτουµε τις ντοµάτες αλεσµένες και αποτελειώνουµε το βράσιµο. Ύστερα το βγάζουµε από την κατσαρόλα, ρίχνουµε 4 ποτήρια νερό και αφού βράσει ρίχνουµε και το ρύζι, αλάτι, πιπέρι. Μετά από 10 λεπτά της ώρας ξαναβάζουµε το κουνέλι στην κατσαρόλα και σβήνουµε τη φωτιά.

Ετικέτες (Tags)
Κρεατικά , Κρητικές συνταγές , Χανιώτικες συνταγές , Κουνέλι
Περισσότερες πληροφορίες
Υλικά :
Κρέας : 1 κουνέλι
Ελαιόλαδο : 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Ντομάτες : 2-3 ώριµες ντοµάτες
Κρεμμύδι : 1 κρεµµύδι
Κρασί : 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
Ρύζι : 2 ποτήρια ρύζι
Αλάτι, πιπέρι : αλάτι, πιπέρι

Χρειάζεται να κάνεις Είσοδος πριν υποβάλεις την κριτική σου.

Δεν υπάρχει ακόμη κριτική